Im Frühjahr ist der beste Zeitpunkt, um Rosmarin zu schneiden. So bleibt der Halbstrauch vital und wächst schön kompakt. Worauf kommt es beim Rückschnitt der mediterranen Pflanze an?
Der immergrüne Rosmarin (Salvia rosmarinus) zählt zu den mediterranen Halbsträuchern. Genau wie Lavendel verholzt er von unten, wenn er nicht regelmäßig geschnitten wird. Gleichzeitig verringert sich mit den Jahren der Austrieb junger Zweige. Damit die Pflanze gesund bleibt und kräftig wächst, genügt es nicht, gelegentlich ein paar Zweige etwa zum Kochen abzuschneiden.